يعتبر الجبن أحد أنواع الأطعمة المحببة والمستخدمة في جميع أنحاء العالم على نطاق واسع في التغذية وفي أطباق مختلفة. ووفقا…

  يحب الكثير من الأشخاص طعم الجبن، لكن يميل كثير من الناس إلى استبعاده من نظامهم الغذائي بسبب ارتفاع مستويات…

كشفت رئيسة مركز الوقاية ومراقبة استهلاك التبغ التابع للمركز الوطني للبحوث الطبية للعلاج والطب الوقائي مارينيه غامباريان المنتجات التي يمكن…

ستستورد سويسرا لأول مرة من الجبن أكثر مما تصدر هذا العام، وفقا لرئيس اتحاد الألبان في البلاد بوريس بيوري. صرح…

أوصت العديد من الدراسات باتباع نظام غذائي غني بمنتجات الألبان التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أكد…

ذكرت و كالة “سبوتنك” الروسية للأنباء ان اختصاصي التغذية والاستاذ المساعد في كلية الطب بجامعة بطرسبورغ الحكومية إندريه بوبروفسكي، حذر…

تتوفر أنواع عديدة مختلفة المذاق والملمس والنكهة من الأجبان، ويعكس هذا التنوع أهمية الجبن في طعام الإنسان. بالطبع كلما كانت…

أظهرت الدراسات البريطانية أن على الذين يريدون إنقاص وزنهم عليهم تناول المزيد من الشوكولاته وشرب المزيد من النبيذ. وقال أحد…

هل تجد نفسك تكافح باستمرار من أجل النوم؟ هل تجد صعوبة في التركيز في العمل لأنك لا تنال القسط الكافي…

توصلت أحدث الدراسات إلى أنّ “تناول الجبن بشكل يوميّ يبعد الأمراض والأطبّاء، تماماً كالتفّاح”. وأشارت الدراسة الى أن “الأجبان تحتوي…