Beirut weather 20.41 ° C
تاريخ النشر June 15, 2018
A A A
الدراق … كنزٌ من الفوائد الصحية!

الدراق فاكهة صيفية حلوة غنية بالسوائل والفيتامينات. والقشرة الناعمة والنكهة الحلوة تجعلان من ثمرة الدراق (التابعة لنوع فواكه الخوخ) من أكثر أنواع الثمار إغراءً.
فالدراق الطازج فيه نسبة كبيرة من المياه المرطبة المناسبة لأيام الحر تماماً، ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
يبلغ متوسط وزن الدراق من نحو 125 إلى 150 غرام. وفي كل 100 غرام من الدراق يوجد نحو 40 سعرة حرارية و87 غراماً من الماء، إضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات: (أ) وَ (ب1) وَ (ب2 ) وَ (سي). والنسبة العالية من الماء تجعل هذه الفاكهة وخاصة في الأيام الحارة بديلاً صحياً وحلواً ومنعشاً عن الوجبات الدسمة الدهنية الخفيفة، وفق موقع غيزوندهايت الإلكتروني.
ويعمل الدراق على حماية الأوعية الدموية كما يقول باحثون من جامعة تكساس إيه إم. ويرجحون أن استهلاك الفواكه ذات الأنوية الحجرية إجمالاً مثل الدراق والنكتارين والبرقوق يمكن أن يقلل من مخاطر متلازمة الأيض (اضطراب التمثيل الغذائي أو خلل الاستقلاب)، وهي اضطرابات صحية تحدث بشكل رئيسي بسبب السمنة وزيادة الوزن، وبالتالي فإن استهلاك هذه الفواكه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.