لا تكتمل السُفرة من دونه، ولا تختتم وجبة غداء إلا ببضع حبات منه تشكل مسك الختام، إنه الزيتون ملك الطاولة…

دعت لجنة الزراعة في المرده الى حماية موسم الزيت والزيتون للعام الحالي عبر التشدد في مراقبة الأسواق الداخلية لمنع اغراقها…

اكتشف علماء من إسبانيا أن قشرة ثمر الزيتون تحتوي على مادة “حمض الزيتون” التي تدمر الخلايا السرطانية، وأكدوا أن الزيتون…

يعتبرُ الزيتون الأخضر والأسود من الأصناف الرئيسية المتواجدة ضمن وجباتنا اليوم، فهل تناوله يوميًا مؤذٍ للصحة؟ وهل مسموح تناول كميات…

كشف علماء من جامعة برشلونة عن نتائج دراسة تظهر دورا هاما للزيتون في مكافحة مرض السرطان. وأشار العلماء إلى أن…

  يعتبر الزيتون غنياً بالأملاح المعدنية كالفوسفور، البوتاسيوم، الكبريت، الماغنسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس والكلور. كما يحتوي على معظم الفيتامينات. لذلك…

دعت لجنة الزراعة في المرده لمناسبة اليوم الوطني للزيتون الى ايلاء هذا القطاع الاهمية اللازمة ليتمكن المزارعون من تصريف انتاجهم…

تواجه المزارعين الذين يعتاشون من موسم الزيتون في زغرتا ثلاث مشكلات. الأولى، وهي الأخطر، تتمثل بإغراق السوق اللبناني بالزيت الأجنبي…