تغطي مزارع إنتاج البيض في لبنان كامل الاستهلاك المحلي، من دون حاجة الى الاستيراد نهائياً. فتنتج 3000 مزرعة حوالي 400…

أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض….

وفقا للدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي يساعد العسل ومغلي الفواكه والثمار المختلفة وكذلك البيض على تسريع الشفاء من أمراض…

يعتقد الكثير من الناس أن البيض البني يتفوق على نظيره ذي القشرة البيضاء من حيث جودته ووفرة المغذيات الموجودة به،…

انتشر في السنوات الأخيرة على نطاق واسع مصطلح “الأطعمة الفائقة” في إشارة إلى أنها أطعمة غنية من الناحية التغذوية، وبالتالي…

يحضر البيض بشكل لافت في وجبات الفطور، بمختلف مطابخ العالم، لكن هذه الطعام الغني بالبروتين، يحتاج إلى طريقة طهو صحية،…

الفوسفور هو ثاني أكثر المعادن وفرة في الجسم بعد الكالسيوم، حيث يوجد 85% منه في العظام والأسنان، بالإضافة لمشاركته في…

حددت خبيرة تغذية روسية أفضل وجبة غذائية يمكن تناولها في الصباح على الإفطار، ناصحة بتناول هذه الوجبة نظرا لما تحتويها…

يشتهر البيض كمكوّن أساسي في الأنظمة الغذائية الصحية، إذ يمكنه مد الجسم بالبروتينات بدون الإفراط في السعرات الحرارية (7 غرامات…

تبحث أغلب السيدات عن أطعمة خاصة للعشاء تمنع إكتساب الوزن وللمحافظة على قوام رشيق. لذلك اضيفي الى روتينك الصحي بعض…