Beirut weather 22.54 ° C
October 31, 2022 الكوليرا: سلامة الغذاء تحت رحمة الكلور

بعدما كان تغسيل اليدين أساسياً في الحماية من كوفيد ــ 19، نجد أنفسنا اليوم مهدّدين بالإصابة بعدوى الكوليرا من جرّاء…

المزيد
October 19, 2022 دراسة: الوباء القادم قد ينتج عن ذوبان الأنهار الجليدية

كشفت دراسة جديدة أن الوباء القادم قد لا يأتي من الخفافيش أو الطيور، ولكنه سينتج عن ذوبان الأنهار الجليدية. ووفقاً…

المزيد
October 3, 2021 قادرة على الحديث وهي أقدم من الديناصورات.. 5 معلومات مذهلة عن البكتيريا لم تسمع بها من قبل

البكتيريا هي كائنات مجهرية تتواجد في كل بيئة ممكنة موجودة على سطح كوكب الأرض، وحتى داخل وخارج الكائنات الحية الأخرى….

المزيد
May 15, 2021 ما هي الأغذية التي تحارب البكتيريا والجراثيم؟

يتعين على جسم الإنسان بشكل طبيعي أن يقاوم بقوة البكتيريا والجراثيم والفيروسات التي تدخل إليه بعدة طرق، سواء من خلال…

المزيد
November 12, 2020 هكذا تساعد البكتيريا على استخراج معادن ثمينة في الفضاء

أظهرت نتائج التجارب التي أجريت على متن المحطة الفضائية الدولية، أن أنواعا معينة من البكتيريا يمكنها في ظروف انعدام الوزن،…

المزيد
October 31, 2020 أصغر قارب في العالم لدراسة البكتيريا في سوائل الجسم

أنشأ باحثون بريطانيون قارباً صغيراً مطبوعاً بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد يبلغ سمكه حوالي ثلث سمك شعرة الإنسان لمتابعة البكتيريا المعروفة…

المزيد
August 18, 2020 علماء: الاحتباس الحراري ينشط كائنات تشكل خطورة على البشرية

توصل باحثون إلى أن ظاهرة الاحتباس الحراري تسببت في نشاط مجموعة من الفيروسات والبكتيريا التي اعتبرت ميتة داخل التربة خارج…

المزيد
June 16, 2020 تلوّث الشاطئ اللبناني: لا مضادات قادرة على معالجة جراثيم البحر

جراثيم البحر اللبناني اكتسبت مناعة ضدّ معظم أدوية الالتهابات، بما فيها الـ«كوليستين» الذي يُستخدم بعد فشل معظم المضادات الحيوية الأخرى،…

المزيد
May 14, 2020 8 أخطاء “قاتلة” تجنبوها عند طهي الدجاج

يعد الدجاج عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية، حيث أنه غني بالبروتين، وغير مكلف ويطبخ بسرعة نسبية. لكن…

المزيد
May 14, 2020 تحتوي 54 مليار جرثومة لكل سنتيمتر… طرق “فعالة” للتعامل مع إسفنجة المطبخ

تعد إسفنجة المطبخ السر الصغير القذر الموجود في كل مطبخ، وتصبح الإسفنجة الجديدة بسرعة مكانًا مريحًا للكثير والكثير من البكتيريا….

المزيد