نظراً لكون الأطفال مزاجيين بشأن ما يأكلونه أو يشربونه، فإن تعويدهم على عادة شرب العصائر قد يشكّل بعض التحدي. ومع ذلك، بمجرد تذوق كل تلك العصائر اللذيذة، سيكون من الصعب عليهم مقاومتها. يرجى أن تتذكري أنه لا ينبغي أن تعتبري العصير بديلاً للفواكه والخضروات الطازجة للأطفال.
عصير للأطفال صحي
عصير التفاح، الشمندر والجزر
إن عصير التفاح، الشمندر والجزر هو مصدر غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية وفيتامين C والحديد والمغنيسيوم وفيتامين A.
المكونات:
– تفاحة
– جزرتان
– نصف حبة من الشمندر
طريقة التحضير:
– قومي بغسل الفواكه والخضروات جيداً بالماء الصالحة للشرب.
– قومي بتقطيع تلك الثمار إلى قطع صغيرة، وضعيها في الخلّاط حتى تمتزج وتصبح على شكل عصير.
– ضعي العصير في البراد قبل تقديمه في اليوم نفسه أو في اليوم التالي كأقصى حدّ.
عصير الجزر والبرتقال
عصير الجزر والبرتقال هو مصدر غني بالألياف الغذائية فيتامين A و C ومضادات الأكسدة. إنه مفيد في تقوية المناعة عند طفلك والحفاظ على نظام هضمي صحي.
المكونات:
– حبة كاملة من البرتقال
– جزرتان
طريقة التحضير:
– قومي بغسل الفواكه والخضروات قبل تقطيعها إلى قطع صغيرة.
– ضعي قطعًا من الفواكه والخضروات في الخلّاط.
– ضعي المزيج في الثلّاجة لمدة 20-30 دقيقة، قبل تقديمه لطفلك.
عصير اللفت والأناناس
العصير الأخضر للأطفال مصنوع من اللفت والأناناس مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، K ، C ) والألياف الغذائية، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، البروتين وغيرهار. إنه من أنواع العصائر المثالية التي تساهم في نمو طفلك.
المكوّنات:
– 250 غراماً من اللفت
– شريحتان كبيرتان من الأناناس
طريقة التحضير:
– إغسلي الفواكه والخضروات بمياه الشرب العذبة
– ضعها إما مقطعة أو كاملة في الخلّاط.
– قومي بتخزين العصير في الثلاجة لبضع دقائق قبل تقديمه.