يجهل كثيرون فوائد العسل “الخام” الآتي مباشرة من خلية النحل، وابرز هذه الفوائد بحسب موقع “بولد سكاي” الصحي هي:
ـ تحسين الهضم: يحسن العسل الخام من أداء الجهاز الهضمي كما يعالج مشاكل الإسهال وقرحة المعدة، وللاستفادة القصوى منه ينصح بتناوله على معدة خاوية.
ـ تجنب أمراض الشيخوخة: لإحتوائه على مركبات الفلافونويد والفينول المضادة للأكسدة، يحافظ العسل الخام على الخلايا من التلف، وبالتالي يقلل فرص التعرض لأمراض الشيخوخة، كما أن مركبات البوليفينول والموجودة بوفرة في العسل الخام تمنع الإصابة بأمراض القلب.
ـ يعالج نزلات البرد والسعال: إضافة العسل الخام إلى الشاي الساخن بالليمون يعد علاجاً فعالاً لنزلات البرد والتهاب الحلق، كما أن إحتواءه على مادة الديكستروميثورفان يجعله علاجاً للسعال، هذا عوضاً عن أنه يقوي مناعة الجسم بشكل عام.
ـ مصدر جيد للطاقة: لإحتوائه على قدر كبير من الماء والمغذيات يعد العسل الخام مصدراً قوياً للطاقة، ويمكن تناوله قبل وبعد ممارسة الرياضة لتعزيز الطاقة.
ـ شفاء الجروح: يتميز بقدرته على قتل البكتيريا الضارة، كما أن خصائصه المطهرة تجعله يساعد على شفاء جروح الجلد بسرعة.