يحتوي قصب السكر على عدد من مضادات الأكسدة القوية بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة فيتامين بي وسي والمعادن المهمة لصحة الجسم.
وأهم فوائد هذا النبات هي التالية:
– يضفي عصير قصب السكر عند شربه بيئة قلوية في الجسم، تقوي مناعته ضد العديد من الامراض وتكافح السرطانات والالتهابات والعدوى الفيروسية والبكتيرية.
– يحتوي على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
– الأحماض الأمينية التي يحويها قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الأيض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الأنزيمات كما أنها مهمة لبناء العضلات وعملها، ولعمليات النمو المختلفة.
– يساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة لدى مرضى السكري، بصفته غني بالألياف.
– يساعد قصب السكر في علاج الحمى ودرجات الحرارة المرتفعة.
– قصب السكر مهم لمكافحة الالتهابات وأمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق.
– من أهم فوائده الصحية مكافحته العدوى البكتيرية والفيروسية.
كما يساعد النبات المذكور في علاج اليرقان وتعديل مستويات البيليروبين في الجسم وتعزيز وظائف الكبد، ويعزز من صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
لتناول عصير القصب دور وقائي ضد تسوس الاسنان ورائحة الفم الكريهة.
كما يتحوي على مواد تساعد في تهدئة الأعصاب وزيادة إفراز السيروتونين، ويعتبر نباتاً مهماً مهم لصحة الأظافر والبشرة والشعر ومواجهة علامات التقدم في السن.