أجرى علماء من جامعتي ستانفورد ومانيتوبا دراسة عن العلاقة بين صحة الأمعاء وسلوكيات الأطفال، وأشارت نتائج الدراسة إلى أن الأمعاء تحتوي على أكثر من 10 تريليون نوع من البكتيريا التي لها تأثير مباشر على الجهاز العصبي للطفل.
وجاءت نتائج الدراسة لتحذّر الأمهات من تقديم الأطعمة غير الصحية لأطفالهن، حيث وجد الباحثون أن الأطفال ما بين 5 و 7 سنوات، تأثرت سلوكياتهم سلباً عند اعتمادهم في أنظمتهم الغذائية على الأطعمة غير الصحية، مثل اللحوم المصنّعة والعصائر الصناعية التي تحتوي على الكثير من المواد الحافظة ومكسِبات الطعم واللون والرائحة، ما أضر بالبيئة الميكروبية الموجودة في الأمعاء وهو ما أثّر على الجهاز العصبي للطفل، ويظهر هذا التأثير في صورة سلوكيات سلبية.
ونصح الباحثون الأمهات بالحرص على منح أطفالهن تغذية صحية متوازنة، وإمدادهم بالأطعمة الغنية بالبكتيريا المفيدة لصحة الأمعاء، مثل اللبن الرائب والزبادي، والخضروات الطازجة، ما يضبط البيئة الميكروبية للأمعاء، وينعكس إيجاباً على الصحة العامة للطفل، وسلوكياته أيضاً.