اشار وزير الصناعة وائل أبو فاعور خلال اطلاق مشروع جودة الصناعة وسلامة الغذاء الى “اننا نحاول اليوم دعم هذا المنطق الإقتصادي ونهدف الى ضمانة جودة وسلامة الغذاء للمستهلك لأن سلامة الغذاء هي حق مكرس يجب ان تحرص عليه الدولة وتعمل لأجله”.
وقال: ” الصناعة في تطور وسلكت درب التعافي في لبنان وسيكون هناك اجراءات تفرض معايير جديدة لسلامة الغذاء”.