Beirut weather 17.07 ° C
تاريخ النشر June 21, 2016 18:41
A A A
ما هي بدائل التحلية الطبيعية؟

الفاكهة المجففة التي تقدَّم إلى جانب التمر و خاصة في هذا الشهر الكريم بديلا صحياً للحلويات، فهي تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيَّة وتعوضه عمَّا فقده من عناصر غذائيَّة ومعادن وفيتامينات أثناء ساعات الصيام، مثل المانغا والتفاح والمشمش والتين والكرز والزبيب والخوخ.
مثلا عصير التفاح الطبيعي يفيد في حرق الدهون دون إضافة سكر.
التمور والتي تحتوي على السكر بنسبة تصل 70 % من تكوين التمرة الواحدة، ويمكن أن يكون بديلاً صحياً عن طريق تجفيف التمر ويستخدم كاستخدامات السكر، ويعالج النحافة ونقص الحديد في الدم.
سكر جوز الهند الذي يشتمل على ما نحوه 75 % سكاروز، كما يتفاعل بشكلٍ أبطأ من السكر العادي، وبذلك يحافظ على نسبة السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري.
الفواكه المجففة والتمر بدائل صحية للحلويات.
زبدة الفول السوداني الغنية والعالية بالسعرات الحرارية، بالمقارنة مع الكعك والحلوى والشوكولاتة وتحتوي على البروتين.
التوت بجميع أنواعه مفيد وصحي أكثر بكثير من أي حلويات تباع في المحلات التجارية فهو مليء بالمواد المضادة للأكسدة.
العصائر المخفوقة لذيذة وصحية وتوفر البروتين عند إعدادها باستخدام الحليب، ويُنصح باستعمال الحليب قليل الدسم، ومسحوق البروتين أو اللبن الرائب قليل الدسم لجعلها مغذية ومنخفضة بالسعرات الحرارية.