Beirut weather 18 ° C
تاريخ النشر November 26, 2016 17:05
A A A
ما هي الاطعمة التي تقوّي العظام؟

من المعروف أنَّ الكالسيوم هو المعدن الرئيسي الذي تتكون منه العظام، لكن هناك أطعمة أخرى لا تقلُّ أهمية عنه أبرزها:
– الخوخ المجفَّف: يساعد الخوخ المجفَّف على معالجة ما يسببه فقدان كثافة العظام، إذ يحميها من الكسور. وبحسب المجلة البريطانية للتغذية، فإن الخوخ المجفَّف يحتوي على مضادات للأكسدة تحمي العظام، إلى جانب أنها مصدر غني بفيتامين “ك”، الذي يحافظ على توازن الكالسيوم في الجسم.
– السردين: يمتاز السردين بأنه غني بفيتامين “د” الذي يزيد امتصاص الجسم للكالسيوم، وأحماض أوميغا3 الدهنية التي تقلل عملية فقدان كثافة العظام.
– الحمضيات: الكولاجين عنصر شديد الأهمية لبناء العظام، ويحتاج الجسم لفيتامين “سي” لتشكيل الكولاجين. ومن الأطعمة الغنية بفيتامين “سي” الحمضيات مثل الليمون (الحامض) والبرتقال والجريب فروت واليوسفي.
– المكسرات: يعتبر اللوز من أغنى الأطعمة بمعدني الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لبناء العظام.
– السبانخ: يحتوي السبانخ على الكالسيوم وعلى فيتامين “ك” الذي يقلِّل من خطر الإصابة بكسور العظام.